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很多人覺得箭筍很難料理,不管怎麼煮都會有一個生生的味道!ㄚ曼達教

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這是我第一次參加試吃的活動,一下課就帶著愉快且探險的心情來到這家

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越新鮮的魚拿來清蒸就越鮮甜,今天這一盤清蒸蛤蜊鱈魚,上桌後可是三

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記得國中上家政課時,老師教我們做過一道料理-絞肉鑲吐司,今天就運用

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簡介

炒麵炒飯都是我們家的最愛,有時候老公加班回來,馬上炒個麵讓他解一

下饞,也算慰勞他加班的辛勞,今天吃什麼,那就來個牛肉炒麵吧!金針

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利用可爾必思入菜,可以輕易的取代糖與醋的調味,今天這一道酸甜豬排

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有時候想要來晚自己煮的牛肉麵加酸菜,卻沒有辦法馬上吃到,索性

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雞胸肉的料理常讓人不知所措,不管怎麼做,肉質總是變得很柴、

難以入口,其實只要低溫烹調,就可以讓雞胸肉一樣香嫩美味!

利用FoodSaver包裝袋耐溫的特性,將雞胸肉真空包裝起來,利

用攝氏70度的水溫料理,雞胸肉可以保住水份與嫩度,吃起來健

康無煩惱喔!!!

所需時間

20 分鐘

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每次吃燒臘便當時,我最喜歡的配菜就是酸酸甜甜的港式泡菜,不僅

可以解油膩,還十分的下飯!

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宵夜場來了!!!該去準備啤酒的快去準備,其他人就定位,快來吃宵

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微涼的午後,自己一個人在廚房做著美式餅乾,小小的更改了一下配

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前幾天答應兒子要給他買蝦蝦,所以今天特地買了草蝦與中卷,準備

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今天想要簡單解決一餐,剛好看到有人po了味噌湯的照片,趕緊看看

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好冷~好冷喔!!!還好今天早上買了九尾草,加上雞肉與南瓜,晚上來

碗湯麵,緊排掉體內的寒氣!也可以煮成雞湯,熱熱的喝,馬上元氣

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肚子餓時,馬上醃個肉,來個迷迭香雞腿,用120度左右的火溫,慢烤

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我之前一直想要擁有一台真空包裝機,為什麼呢?一時之間說不完,

等一下慢慢看完ㄚ曼達的體驗,你就知道為什麼我那麼想要了!

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今天ㄚ曼達帶大家來品嘗臺東的好美味~Q梅,來一杯好茶相佐,真是

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把台灣的好米跟創意的香腸湊在一起,撞出了義大利口味的披薩

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立冬時,大家都會來個補湯,讓全家大家都補一下,今天在市場買了

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不知道大家有沒有買過冷凍的魷魚,ㄚ曼達買過,吃起來都差強人意

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