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好書推薦~嚴選好肉:超完美部位選購烹調全圖解
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Food Saver 真空包裝機實用食譜分享~紅燒牛肉+酸菜
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Food Saver 真空包裝機實用食譜分享~雞肉輕食沙拉
雞胸肉的料理常讓人不知所措,不管怎麼做,肉質總是變得很柴、
難以入口,其實只要低溫烹調,就可以讓雞胸肉一樣香嫩美味!
利用FoodSaver包裝袋耐溫的特性,將雞胸肉真空包裝起來,利
用攝氏70度的水溫料理,雞胸肉可以保住水份與嫩度,吃起來健
康無煩惱喔!!!
所需時間
20 分鐘
- Nov 21 Thu 2013 17:26
Food Saver 真空包裝機實用食譜分享~港式泡菜
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