目前分類:異國料理 (94)

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我還蠻愛食材混搭風的!所以我的黑胡椒豬排就不單單只是豬排而已,加

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宵夜常常不知道吃什麼嗎?ㄚ曼達最近有了新組合,韓式泡菜加上韓式年

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好吃的料理不一定要有複雜的調味,有時運用食材本身的原味,加上一兩

種調味料,就可以完成一道好料理!

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秋天來了,一定要好好來個蟹肉大餐,運用飛利浦智慧萬用鍋,會讓一切

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利用可爾必思入菜,可以輕易的取代糖與醋的調味,今天這一道酸甜豬排

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前幾天答應兒子要給他買蝦蝦,所以今天特地買了草蝦與中卷,準備

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今天想要簡單解決一餐,剛好看到有人po了味噌湯的照片,趕緊看看

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肚子餓時,馬上醃個肉,來個迷迭香雞腿,用120度左右的火溫,慢烤

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把台灣的好米跟創意的香腸湊在一起,撞出了義大利口味的披薩

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這幾天一直想要吃泰式酸辣湯,剛好收到”鮮之家”提供的野生大明

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我很喜歡用日式醬油來做甘味煮,尤其是用淬釀鰹魚和風醬油露,因
為滷出來的食材不會太甜,也不會太鹹,還有一股清香的鰹魚味,同

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想大口大口吃飯的時候,想要滿口都有泡菜與肉片的時候,卻又想立

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前幾天看大胃王比賽時,看到了這道"炸牛蒡烏龍麵",頓時肚子好餓

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牛排的調味不只是蘑菇或是黑胡椒口味,和風口味的牛排更會受女性

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我好喜歡Q媽的這一道料理,首推新手必學,這次ㄚ曼達沒有用煎的喔

!直接拌一拌、烤一烤就可以吃囉!

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將蛋炒飯包入寶盒中,是一個很可愛的點子,酥脆的餅皮、香濃的起

司、飽滿香甜的”綠巨人玉米粒”,保證孩子會愛死這道料理!

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