close
過年的海鮮料理，一定少不了白鯧，與其到菜市場跟人家搶個你死
我活，不如坐在電腦前，一邊喝著熱茶，一邊挑選自己喜歡的海鮮
，用指頭下單，過幾天新鮮的魚貨就送來啦！
白鯧不只是用煎的，加上好吃的醬汁，更是好吃！所以ㄚ曼達就拿
陳醋老梅膏，讓梅香飄滿屋，好運旺旺來！
食材
作法
1
白鯧魚捕自印度洋海域，自古以來就是很受歡迎的海鮮，寫本草綱目的
李時珍就曾寫過：「鯧魚生南海，狀如鯽身正圓無硬骨做美羹食至美」
，可見白鯧魚的美味是自古以來眾所皆知的美味！而白鯧魚也是過年過
節的必備年菜之一！！
好吃的白鯧哪裡買：
http://enjoyfresh.com.tw/shopping_cont.php?Key=122&uID=1&cID=7
2
起一油鍋，魚身兩面煎熟
3
將醬汁材料倒入鍋內煮開
4
煎好的魚盛盤
5
醬汁倒在魚身上
6
切點蔥絲、紅黃椒絲點綴
全站熱搜
留言列表
