close

DSCN5156  

昨天中韓大戰雖不盡人意,但也是盡力了,我們還是以第一名入

八強,現在中華隊已經到達東京,要為台灣爭光!

獻上趨吉避凶蒜味豬腳,中華健兒,加油!!!

Clip 

食材

  • 豬腳 一隻
  • 米酒 適量
  • 適量
  • 蒜末 1瓣
  • 醬油膏 適量

 

 

 

作法

1

豬腳川燙洗淨,可請豬販幫忙切小塊

豬腳川燙洗淨,可請豬販幫忙切小塊

2

陶鍋中放入豬腳、水、米酒燉煮,水滾後轉小火,煮約1個小時,湯會變濃白色喔!就可以調味

陶鍋中放入豬腳、水、米酒燉煮,水滾後轉小火,煮約1個小時,

湯會變濃白色喔!就可以調味

3

蒜頭切末,加入醬油膏中~當沾醬使用~

蒜頭切末,加入醬油膏中~當沾醬使用~

4

沾上蒜味醬油的豬腳好軟Q,好好吃~~豬腳湯加點蔥末~很好喝喔~

沾上蒜味醬油的豬腳好軟Q,好好吃~~豬腳湯加點蔥末~很好喝喔~

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    ㄚ曼達 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()