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春天來了,櫻花慢慢凋謝,卻也冒出翠綠的嫩葉,利用香甜的蜜柑與

鮮蝦,來迎接美麗的春天到來!

Clip 

食材

  • 蜜柑 1個
  • 聖女蕃茄 2顆
  • 美生菜 2大葉
  • 紅蝦仁 150克
  • 紅黃椒絲 適量
  • 泰式甜辣醬 2大匙
 

作法

1

蝦仁背部開刀,去泥腸,燙熟備用

蝦仁背部開刀,去泥腸,燙熟備用

2

聖女蕃茄切片,蜜柑去皮,剝去薄膜

聖女蕃茄切片,蜜柑去皮,剝去薄膜

3

生菜剝塊,與水果先擺盤

生菜剝塊,與水果先擺盤

4

在蕃茄譬上擺上蝦仁

在蕃茄譬上擺上蝦仁

5

撒上紅黃椒絲

撒上紅黃椒絲

6

最後淋上泰式甜辣醬就可以囉~~醬汁可挑選自己喜歡的~

最後淋上泰式甜辣醬就可以囉~~醬汁可挑選自己喜歡的~

 
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    ㄚ曼達 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()