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這是我最愛吃的油炸物了，火腿被一層又一層的起司包裹住，一從氣
炸鍋中取出，就忍不住咬了一口!!好燙~~但好吃喔~
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食材

  • 麵包粉 1盤
  • 蛋 1個
  • 黃豆皮 1大張
  • 起司片 5片
  • 火腿片 3片
 

作法

1

將火腿與起司片重疊起來(一層起司片、一層火腿片)

將火腿與起司片重疊起來(一層起司片、一層火腿片)

2

然後切成3條

然後切成3條

3

黃豆皮可到素食材料行購買，黃豆皮一大張可分四小張

黃豆皮可到素食材料行購買，黃豆皮一大張可分四小張

4

用黃豆皮把火腿起司包好

用黃豆皮把火腿起司包好

5

沾上蛋液

沾上蛋液

6

沾上麵包粉，再一次蛋液、麵包粉，160度5分

沾上麵包粉，再一次蛋液、麵包粉，160度5分

7

翻面再5分

翻面再5分

8

影片做法 http://www.youtube.com/watch?v=KkBAonCWxtk

 

 
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小撇步

預購方式
博客來（預購無贈品）
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*金石堂網路（送老梅膏120個）
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