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這次ㄚ曼達運用飛利浦氣炸鍋與飛利浦智慧萬用鍋,簡單做出下酒
食材
作法
1
大腸先用麵粉與白醋洗淨,放入氣炸鍋智慧萬用鍋中
2
放入薑片、蒜頭、蔥段(約兩根量),再放入調味料,蓋上鍋蓋
3
先把開關轉至密封,按下功能選擇鍵選擇豆類/蹄筋鍵30分,最後
按下烹調鍵2~3秒後,飛利浦智慧萬用鍋就會啟動囉,如果擔心小
孩去按按鈕,有兒童安全鎖安全鍵功能,輕鬆鎖住飛利浦智慧萬
用鍋!
4
烹調完成後,智慧萬用鍋會自動進入保溫,靜待浮子閥降下表示洩
壓完成之後就可以打開了!
5
剛滷好的大腸好香
6
蔥兩枝對切,將大腸剪約蔥的長度
7
將蔥段塞入大腸中
8
放入氣炸鍋內(底下可鋪烘焙紙)
9
轉至180度,炸12分鐘
10
完全用不到任何一滴油,就可以炸出脆度
11
切好的腸包蔥非常的香脆~還可以撒上一些白胡椒粉~
真讓人忍不住一口接一口~
小撇步
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http://www.mykitchen.philips.com.tw
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