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蔥通常都被拿來當辛香料來使用，其實鄉間很多人都直接清炒來吃！
蔥只要一收成，就可以看到很多人在自家的騎樓下挑蔥，將比較不漂
亮的部分挑去，留下肥碩的蔥賣出，挑掉的蔥不是丟掉喔！通常都會
分送給親朋好友，所以才有這道簡單的鄉間料理！
 
今天剛好看到這一則文章~大家參考一下

引用康健雜誌 http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?id=5015343&page=1

食材

  • 蔥 一把
  • 鹽 適量
 

作法

1

蔥洗淨後切段，起一油鍋，直接下蔥段快炒，調味後起鍋

蔥洗淨後切段，起一油鍋，直接下蔥段快炒，調味後起鍋

2

沒吃過這樣的蔥料理嗎???不妨試試

沒吃過這樣的蔥料理嗎???不妨試試

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    ㄚ曼達 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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