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蛋類與蝦類的菜色，在我們家是很受歡迎的，新鮮的蝦仁加上酸甜的

蕃茄，滋味更是棒！所以今天特地來個蕃茄蝦仁炒蛋，讓大家開心吃！

六源味 http://ppt.cc/wHKL

所需時間

15 分鐘

食材 （ 4 人份 ）

  • 草蝦仁 300克
  • 紅蕃茄 2個
  • 蕃茄醬 1大匙
  • 蛋 2個
  • 蔥花 適量
  • 鹽 適量
 

作法

1

熱一油鍋，下蔥花與蕃茄片快炒

熱一油鍋，下蔥花與蕃茄片快炒

2

加入蕃茄醬快炒

加入蕃茄醬快炒

3

加入蝦仁快炒

加入蝦仁快炒

4

加入少許水，煮開後加入打好的蛋液慢慢燴煮好之後，最後調味

加入少許水，煮開後加入打好的蛋液慢慢燴煮好之後，最後調味

5

大口大口的吃蝦配飯~快活吧~

大口大口的吃蝦配飯~快活吧~

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