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有時候想要來晚自己煮的牛肉麵加酸菜,卻沒有辦法馬上吃到,索性
就煮個一大鍋,包成一袋一袋的,封包保存,想吃隨時都有!哈哈哈
!!我家也有專業包裝喔!!!
所需時間
60 分鐘
食材 ( 6 人份 )
-
- 酸菜
作法
1
熱鍋爆香薑片
2
將牛腱切塊下鍋拌炒
3
下米酒爆香一下~~~
4
將炒好的牛肉放入電鍋的內鍋,然後放入切好的紅白蘿蔔
5
加入水、醬油、糖、辣椒與滷包,電鍋外鍋3杯水
6
另起一鍋,爆香蒜片與辣椒丁
7
然後下酸菜入鍋拌炒,嗆點米酒加點糖,就可以起鍋囉~
8
碗底放一點黑醋,再舀入紅燒牛肉與湯汁,加些炒酸菜~真是美味呀~
9
剩的酸菜用真空包裝機封裝好
10
一包一包的,使用上很方便
11
紅燒牛肉湯放涼後,慢慢壓出多餘的空氣,
然後使用封裝的功能,封裝好就可以囉~
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拿幾包放在冷藏,想吃隨時都有~只要用電鍋加熱就可以囉~
下次要出遠門,放個幾包給老公,就不怕他餓著囉~
Food Saver 體驗文
http://am0105.pixnet.net/blog/post/167231691#!/167231691
Food saver 真空包裝機官網
http://www.hengstyle.com/shop/list.aspx?u=16
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