DSCN08101  

越新鮮的魚拿來清蒸就越鮮甜，今天這一盤清蒸蛤蜊鱈魚，上桌後可是三

分鐘秒殺，只要簡單的調味，家裡也可以出館子菜！

可憐的老公跟我，沒有吃到!!!!

所需時間

               20 分鐘            

食材            （        2 人份        ）          

  • 鱈魚1塊        
  • 蛤蜊150克        
  • 薑片5片        
  • 蔥段1根量        
  • 李錦記蒸魚醬油3大匙        
  • 水2大匙        
  • 米酒1大匙        
  • 蔥花辣椒丁適量        
 

作法

1

鱈魚先入盤，放上薑片與蔥段              

鱈魚先入盤，放上薑片與蔥段   

2

放上蛤蜊              

放上蛤蜊   

3

醬汁部分全下，外鍋一杯水蒸熟              

醬汁部分全下，外鍋一杯水蒸熟   

4

灑上蔥花跟辣椒丁，三分鐘秒殺              

灑上蔥花跟辣椒丁，三分鐘秒殺

arrow
arrow
    全站熱搜

    ㄚ曼達 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄