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準備年菜時,如果可以善用廚房的各種小家電,其實準備起來是很快的!
這一道富貴有"芋",將燙好的雞肉跟芋頭下電鍋蒸後,就可以快速完成,
拜拜後的白斬雞一樣可以這樣做喔!相信很快就會搶食一空!!!
30 分鐘
1
雞肉川燙去血水
2
將雞肉與芋頭放入內鍋中
3
加入600c.c.的水與一大匙米酒後,外鍋兩杯水蒸熟後調味即可
4
鬆軟綿密的芋頭,加上軟嫩的雞肉,十分下飯喔!!!
ㄚ曼達的廚房
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