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小時候喜歡喝豆漿沖蛋花,不知道大家有沒有吃過,就是將蛋先打入碗內

,然後沖入滾燙的豆漿,快速攪拌,就是一杯升級版的豆漿!!

今天就用這樣的豆漿與湯圓結合!不但讓我懷念兒時的美食,也讓孩子們

吃得開心喔!!

所需時間

               15 分鐘            

食材            (               4 人份             )          

  • 豆漿1000c.c.        
  • 桂冠粉紅湯圓1盒        
  • 2個        
 

作法

1

將豆漿倒入鍋中加熱,要適時攪拌喔,不然豆漿會焦掉,也可以使用無糖豆漿,再依個人喜好調味              

將豆漿倒入鍋中加熱,要適時攪拌喔,不然豆漿會焦掉,也可以使用無糖豆漿,再依個人喜好調味   

2

另起一鍋水,水滾後加入湯圓煮熟,在將湯圓加入煮好的豆漿中              

另起一鍋水,水滾後加入湯圓煮熟,在將湯圓加入煮好的豆漿中   

3

打兩個蛋花入豆漿,就可以起鍋囉              

打兩個蛋花入豆漿,就可以起鍋囉   

4

沒吃過的人一定很好奇,推薦您試試!!!              

沒吃過的人一定很好奇,推薦您試試!!!

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