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傳統的粽子吃膩的嗎??來個牛肉丸起司粽吧!!只要打個紅醬，將紅醬拌入
米中，包入牛肉丸與兩款起司，就是好吃的牛肉丸起司粽喔!!!酸甜微微
辣的米飯，加上香濃起司的牛肉丸，非常的好吃喔!!
(老公煞有其事的說，喔!!!牛肉丸代替蛋黃啊!!!!...........我只能說
，那只是形體像而已吧!!要代替的也該是肉類吧!!!)
所需時間
120 分鐘
食材 （ 5 人份 ）
作法
1
白米先泡水4小時
2
粽葉洗淨備用
3
將番茄還有洋蔥打成泥，加入白米一起煮，微量的鹽巴與粗粒黑胡椒調味，煮至水稍收乾即可
4
粽葉中舀入少許飯，加入一點披薩起司
5
放上牛肉丸
6
再上一層披薩起司與帕馬森起司，蓋上米之後，包好即可
7
粽子包好後，就可以入電鍋，外鍋2杯半的水蒸熟就可以囉!!!
8
切開之後就可以看到包覆著濃郁起司的牛肉丸!!!好滿足喔!!!!
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