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冷冷的冬天,會想來一碗熱呼呼的奶油燉雞,不管是配飯、配麵,還是搭

配烤得酥脆的香蒜麵包,都會讓人產生幸福感!!!做法簡單,新手也容易

上手喔!!!

食材4人份)20分鐘

去骨雞腿2隻
洋蔥半個
紅蘿蔔半根
馬鈴薯1個
花椰菜1朵
玉米濃湯粉4大匙
 
1、今天要用的是ZAWA 鈦讚鍋™【瓷晶系列】 30公分平底鍋
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2、原來是利用"荷葉原理"的疏水性與自潔性~~剛好小四的自然有上到這
部分!!大家仔細觀察荷葉,你會發現荷葉上的水滴不容易沾溼荷葉,當
你搖動荷葉時,荷葉上的水滴自動會帶走附著在荷葉上的灰塵!!!這個鍋
子具備不沾與好清洗的特色,這個特色最適合像ㄚ曼達這種喜歡少油烹
調,並討厭刷鍋子的人!!!
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3、花椰菜先下鍋煮熟後撈起
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4、雞腿肉切小塊,入鍋煎金黃
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5、加入洋蔥片
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6、加入滾刀切的紅蘿蔔
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7、加入馬鈴薯塊
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8、加入可淹過食材的水後,蓋上鍋蓋悶煮10分鐘
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9、最後加入玉米濃湯粉,煮滾後就可以起鍋囉~~~
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10、起鍋後再點綴入花椰菜,是不是很可口呢??
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ZAWA 歐廚寶 鈦讚鍋
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