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昨天有人給婆婆一大把韭菜,婆婆通常都是切段後直接炒一下就上菜

了,娘家媽媽有幫我準備一些草蝦仁,所以我就把韭菜升等為貴婦級

,好吃喔~

食材

  • 韭菜 1把
  • 草蝦仁 10隻
  • 鹽 少許
  • 米酒 少許

做法

1  蝦仁背上劃刀~韭菜洗淨切段備用

2  起一油鍋,先下蝦仁,兩面略熟,下韭菜,快炒後加

   兩湯匙水,待韭菜快起鍋時,下鹽巴及少許酒,就可起鍋~

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    ㄚ曼達 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()