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昨天有人給婆婆一大把韭菜,婆婆通常都是切段後直接炒一下就上菜
了,娘家媽媽有幫我準備一些草蝦仁,所以我就把韭菜升等為貴婦級
,好吃喔~
做法
1 蝦仁背上劃刀~韭菜洗淨切段備用
2 起一油鍋,先下蝦仁,兩面略熟,下韭菜,快炒後加
兩湯匙水,待韭菜快起鍋時,下鹽巴及少許酒,就可起鍋~
ㄚ曼達的廚房
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