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看到巧克力,沒有一個小朋友可以抵擋它的美味,簡單的餐包上面裝飾的巧克

力豆,每個孩子看到都會歡呼,做法很簡單~快來取悅小朋友吧!

食材

  • 高粉 430克
  • 酵母 14克
  • 鹽巴 少許
  • 糖 80克
  • 牛奶 200克
  • 蛋 1個
  • 沙拉油 40克
  • 巧克力豆 適量

做法

1  除了巧克力豆,其他材料都放入鋼盆,用做麵團的功能,

   約一個半小時完成第一次發酵

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2  先把麵團中的空氣壓出,每50公克切割一個,約可切成16個

   ,揉成團,放入麵包紙模中

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3  發酵約兩倍大,在麵包上塗水或是蛋液,然後放上巧克力豆

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4  烤箱火溫180度烤12~15分就出臚囉~~~~

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