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什麼是大陸妹呢?大陸妹就是改良的萵苣,因為一般萵苣只能當墊底裝飾,
改良後變得又脆又甜又嫩又便宜,就像大陸小姐純樸美麗,所以就稱它為大
陸妹!
今天就來盤炒大陸妹,來感受一下它的美味吧!
做法
1 起一油鍋,將大蒜下鍋爆香
2 將大陸妹洗淨切段後下鍋快炒
3 最後淋上滷肉醬汁~就是一道簡單的菜色喔!
(也可以不淋,加一點點醬油膏)
ㄚ曼達的廚房
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