DSCN9472  

金針花又稱為忘憂花,因為古時候男兒要出遠門時,會在家中種植金針花,希

望母親可以減少思念,金針花可以鮮吃,也可以晒乾後再利用。 常吃金針花可

以補血、造血,強化內臟功能,所以可以常常吃,拿來做月子也挺不錯的喔!

食材

  • 金針花 1袋
  • 枸杞 適量
  • 薑絲 2片量
  • 米酒 少許
  • 鹽 少許

做法

1  起一油鍋,薑絲爆香後就下金針花快炒

DSCN9468  

2  下枸杞與少許米酒,調味後就可以起鍋囉

DSCN9469  

金針花不宜長炒~營養又好吃

DSCN9473  

創作者介紹
創作者 ㄚ曼達 的頭像
ㄚ曼達

ㄚ曼達的廚房

ㄚ曼達 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()