ㄚ曼達的廚房

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花椰菜是兩個孩子的最愛，我通常都是拿來炒一炒，這一道菜的食材也

可以用炒的，炒一炒加點鹽就可以了，也可以加一點沙茶醬下去炒，也

可以煮成糖醋，我今天把它做成沙拉，所以媽媽們～要做什麼口味都隨

你心！

做法

1 花椰菜與紅蘿蔔切好後用水煮熟，蝦仁去沙腸，用另一

小鍋水燙熟

2 排盤後擠上沙拉醬就好囉

ㄚ曼達

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ㄚ曼達的廚房~花椰菜鮮蝦沙拉

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