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食材

  • 全麥鬆餅粉(無糖) 100克
  • 室溫奶油 140克
  • 蜂蜜 100克
  • 水 50C.C.
  • 蛋 2個
  • 鬆餅粉 100克

簡介

安親班的小朋友都不愛吃青菜,所以有時在點心方面我也

會偷偷藏一些東西,這次我在蜂蜜鬆糕中放了全麥鬆餅粉

,好讓他們攝取一些纖維,剛烤好時,整個房子都瀰漫著

蜂蜜香,好甜好甜的味道呀!

小撇步

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作法

1   奶油加蜂蜜打勻

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2 蛋分兩次加入,打勻後再加另外一個

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3 加入全麥鬆餅粉與鬆餅粉跟水拌勻

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4 濃度大約是這樣喔~

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5 入模後,180度火溫烤20~25分~

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6 小朋友呀~老師用心良苦~乖乖吃ㄟ

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