食材
簡介
我身上有山東人血統,所以也挺愛麵食的,偶爾不想吃飯時
,就來碗麵吧!雪裡紅炒肉末不僅是一道料理,也可以拿來
煮麵,超級好吃!
小撇步
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作法
1 起一油鍋,先炒肉末,快熟時再加入雪菜快炒,喜歡吃辣的可
以加辣椒炒
2 起一鍋水,加入湯塊,水滾後下麵條煮熟,試過湯頭再調味
3 盛好麵條與高湯,再把炒好的雪菜肉末擺上,攪和攪和
就可以開動囉~ 也可以把炒好的雪菜肉末直接加入湯麵中
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