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食材

  • 鮭魚 2小片
  • 醬油 1大匙
  • 糖 1/8小匙
  • 蔥薑蒜 適量

簡介

每次到竹山姑姑家，總是有好吃的紅燒鮭魚，今天ㄚ曼達也自己

煮來吃，烹飪方式簡單，而且不需要用到油，就有好吃的魚可以

吃喔！

小撇步

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作法

1 先熱鍋，再下魚片，兩面煎熟

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2 下3大匙水、醬油、蒜頭、糖，小火慢煮，每面都約煮5分鐘

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3 起鍋後再撒上薑絲跟蔥花~~下飯的一道魚料理~上桌

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