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食材

  • 杏鮑菇 3朵
  • 青黃紅椒 各1/2個
  • 鳳梨罐頭(小) 1罐
  • 水 2大匙
  • 陳醋老梅膏 1大匙
  • 糖 1小匙

簡介

最近po了一道食譜,朋友看過都覺得像是干貝,所以今天ㄚ曼達

特地用陳醋老梅膏做一道梅風糖醋素干貝,讓吃素的朋友也可以

享到干貝的鮮甜!

小撇步

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作法

1 今天用的這一罐玄米油對吃素的朋友真是太好囉,超讚的油質

  還富含多種營養素,所以強烈建議吃素的朋友買這罐好油來用!

  用玄米油起一油鍋,放入杏鮑菇快炒,然後下兩大匙水將杏鮑

  菇煮軟

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 2再下其他材料入鍋快炒,調味後起鍋

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4 健康、營養、又好吃的一道菜喔~

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黃金玄米油官網:http://www.healthykitchen.com.tw/products/  

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