ㄚ曼達的廚房

食材

• 五月花妙用廚房紙巾 適量
• 蛋 4個
• 火腿 7片
• 紅蕃茄 1個
• 小黃瓜 適量
• 紅蘿蔔 適量
• 沙拉醬 適量
  麵包
  • 高粉 250克
  • 水 120c.c.
  • 蛋 1個
  • 糖 35克
  • 鹽 少許
  • 健康黃金玄米油 35c.c.
  • 酵母 4克

簡介

我喜歡在廚房玩東玩西，做一些好吃的東西給家人享用，廚房中除

了一些健康食材外，還有一個非常重要的小幫手，那就是「五月花

妙用廚房紙巾」，ㄚ曼達使用的是升級版喔！包裝上就清楚寫著可

吸附一張廚紙重量的9倍油脂及4倍水份，而且紙張的大小也變成原

本的一半，我再也不用為了要用一小張廚紙而煩惱，要用幾張就用

幾張！

今天ㄚ曼達要做營養三明治，快來看看怎麼做，也順便看看我的小

幫手怎麼幫我來怎麼幫我來完成這道美食！

小撇步

想要免費體驗五月花妙用廚紙嗎？快來索取!!還有機會拿萬元買菜金!
http://icook.tw/mayflower/

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作法

1 【廚紙妙用一】電鍋中放入廚紙與四個蛋，然後直接將水倒入廚紙上，

   約1/3杯水，約7分鐘後就可以蒸好蛋囉~(五月花的廚紙紙張真的比較厚

   實！只鋪一張也不怕沾水濕爛掉)

2 蒸好的蛋，蛋殼非常好剝，很漂亮的水煮蛋喔~

3 將麵包材料全放入麵包機的缸盆中，並選擇麵團功能，一個半小

   時過後，麵包就完成第一次發酵喔

4 每70克麵團分為一個，一共可以分為7個，將麵團先壓扁揉圓，

   然後滾成長形

5 【廚紙妙用二】做好的麵團要進行二次發酵，此時將廚紙沾濕

   ，放在麵團上，可以防止麵團變乾喔

6 趁著麵團休息，趕緊來準備其他材料！【廚紙妙用三】蔬菜

   洗好後，用紙巾擦乾，才不會吃到生水喔！五月花妙用廚房

   紙巾可吸附廚紙4倍吸水重量，所以一小張就可以擦很久喔

7 【廚紙妙用四】盤子洗好後，先用廚紙擦乾淨，等著放等等準備好的食材

8 【廚紙妙用五】起一油鍋，準備來煎火腿囉，因為不需要太多油

   ，所以倒一點點油，用廚紙抹一下鍋底就可以囉

9 火腿下鍋煎熟

10 【廚紙妙用六】煎好的火腿怕太多油，也可以用廚紙吸一下油喔

11 所有配料都準備齊囉~

12 麵團發至兩倍大，就可以先沾水，再沾麵包粉，準備油炸囉

13 油溫約160度，麵包會慢慢在鍋內長大喔！兩面炸至金黃就可以囉~

14 【廚紙妙用七】炸好起鍋的麵包，躺在廚巾的胸膛，慢慢的，

    多餘的油就被廚紙吸掉囉！

15 麵包稍微放涼，然後橫面剖一刀，淋上沙拉醬，

    再把所有的材料擺入就可以囉~

16 滿滿的健康食材，是不是比夜市的還棒呢~~

17 這就是我廚房的小幫手，五月花妙用廚房紙巾，希望你也會喜歡~

    還有很多功用，ㄚ曼達慢慢告訴你~

18 【廚紙妙用八】煎魚前一定要用廚紙擦乾喔，不然容易油爆

19 【廚紙妙用九】醃肉時，廚巾也可以吸滿醃料，蓋在肉上面，

     這樣兩邊都可以醃到，不用翻面

20 【廚紙妙用十】小黃瓜先抓鹽洗淨一次後，放入有廚紙的保鮮

     袋內，再入冰箱冰涼，這樣紙巾還可以幫忙吸出一些苦水喔！

     等要做涼拌時再取出使用！

21 還有什麼樣更多的妙用呢???等你一起來發掘