食材
簡介
雞湯變化萬千,但喝雞湯的理由都只有一個,就是希望能夠滋補
養生,何首烏本身就會補肝益腎,調和氣血,收斂精氣,所以煮
的雞湯更能補身喔!
小撇步
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作法
1 雞肉先川燙去血水,洗淨備用
2 煮一鍋水,放入雞肉與藥材包,煮滾後開小火再煮30分,然
後調味(米酒與鹽)~再煮十分起鍋
3 寒冷的天來一碗熱呼呼的雞湯~真是好棒~
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