ㄚ曼達的廚房~無錫排骨
Clip

今年收到一樣非常棒的聖誕禮物,讓我雀躍不已!究竟是什麼禮物呢

?那就是"哥本哈根棕櫚花園系列"的餐瓷!

哥本哈根設立於1775年,由丹麥皇太后朱利安‧瑪麗所設立,以三道

水波紋來當做其象徵,在三道水波上畫上皇冠,代表其與皇家關係密

切!

ㄚ曼達就來一道無錫排骨,讓"哥本哈根棕櫚花圓"與無錫排骨來一場

美妙的約會!

食材

  • 肋骨 1斤
  • 格蘭菜 1把
  • 醬油 3大匙
  • 2大匙
  • 米酒 2大匙
  • 烏醋 1大匙
  • 蔥段 1枝量
  • 薑片 3片
 

作法

1

這就是ㄚ曼達的聖誕節禮物喔!是"哥本哈根棕櫚花園系列"的餐瓷,一共有一個26cm的淺盤,一個深盤,兩個碗與兩根湯匙!

這就是ㄚ曼達的聖誕節禮物喔!是"哥本哈根棕櫚花園系列"的餐瓷,

一共有一個26cm的淺盤,一個深盤,兩個碗與兩根湯匙!

2

"哥本哈根棕櫚花園系列"主要是依東方人而設計,盤身外圍有漁網狀的紋理,外圍並有唐草彩繪,讓經典的北歐藝術與東方文化結合,典雅又實用!

"哥本哈根棕櫚花園系列"主要是依東方人而設計,盤身外圍有漁網狀

的紋理,外圍並有唐草彩繪,讓經典的北歐藝術與東方文化結合,典

雅又實用!

3

每個盤子的底部都有編號與工匠簽名,每一個餐磁都是獨一無二的!

每個盤子的底部都有編號與工匠簽名,每一個餐磁都是獨一無二的!

4

由工匠一筆一畫所繪製而成! 連湯匙都那麼的精緻!

由工匠一筆一畫所繪製而成! 連湯匙都那麼的精緻!

5

丹麥皇家嫁女兒都會附上一整個系列的餐瓷喔!真希望我媽也送我一大套當嫁妝~今天就來一道無錫排骨,放在國寶級的餐瓷上,更添加幾分"美'味!

丹麥皇家嫁女兒都會附上一整個系列的餐瓷喔!真希望我媽也送我一

大套當嫁妝~今天就來一道無錫排骨,放在國寶級的餐瓷上,更添加

幾分"美'味!

6

肋排沾醬油後,用大火炸,ㄚ曼達沒有用油炸,我很優雅的用氣炸鍋,200度10分鐘解決~

肋排沾醬油後,用大火炸,ㄚ曼達沒有用油炸,我很優雅的用氣炸鍋.

,200度10分鐘解決~

7

格蘭菜洗淨切段,用熱水燙熟

格蘭菜洗淨切段,用熱水燙熟

8

燙熟後的格蘭菜先擺盤~好美喔~

燙熟後的格蘭菜先擺盤~好美喔~

9

起一油鍋,放入蔥段薑片爆香

起一油鍋,放入蔥段薑片爆香

10

肋排下鍋快炒

肋排下鍋快炒

11

加入所有的調味料後再加水,約可淹過肋排,煮滾後小火收汁

加入所有的調味料後再加水,約可淹過肋排,煮滾後小火收汁

12

將收好汁的肋排擺在格蘭菜上~再淋上剩的一點點湯汁~

將收好汁的肋排擺在格蘭菜上~再淋上剩的一點點湯汁~

13

用"哥本哈根棕櫚花園系列"餐瓷用餐,是不是有在五星級飯店吃飯的感覺呢?

用"哥本哈根棕櫚花園系列"餐瓷用餐,是不是有在五星級飯店吃飯的感覺呢?

14

不管怎麼樣,家中一定要有一套漂亮且實用的餐磁,"哥本哈根"就是最棒的選擇!

不管怎麼樣,家中一定要有一套漂亮且實用的餐磁,"哥本哈根"就是

最棒的選擇!

 
Clip

小撇步

皇家哥本哈根手繪名瓷Royal Copenhagenhttp://www.royalcopenhagen.com.tw/
歡迎加入ㄚ曼達FB粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515
ㄚ曼達FB 社團
https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

arrow
arrow
    全站熱搜

    ㄚ曼達 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()