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這幾天一直想要吃泰式酸辣湯,剛好收到”鮮之家”提供的野生大明

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我很喜歡用日式醬油來做甘味煮,尤其是用淬釀鰹魚和風醬油露,因
為滷出來的食材不會太甜,也不會太鹹,還有一股清香的鰹魚味,同

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曾經在台北品過花鵰雞,滋味令人念念不忘,尤其是利用剩的湯汁來

炒年糕或是粄條,不管肚子再飽都吃得下去!

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第一次寫試吃文~也因為這樣~更仔細來品嘗~

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想大口大口吃飯的時候,想要滿口都有泡菜與肉片的時候,卻又想立

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前幾天看大胃王比賽時,看到了這道"炸牛蒡烏龍麵",頓時肚子好餓

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記得自己一個人住在外面時,常常會為了省餐費,做一些簡單的料理

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蛋類與蝦類的菜色,在我們家是很受歡迎的,新鮮的蝦仁加上酸甜的

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兒子一直吵著要吃有芋頭、牛奶還有起司的麵包,還好這次出的題目

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三杯雞一直是很受大家歡迎的一道菜,這次我把醬油換成淬釀鰹魚和

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牛排的調味不只是蘑菇或是黑胡椒口味,和風口味的牛排更會受女性

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天氣忽冷忽熱,來個甘甜中帶辣的剝皮辣椒雞湯,只有"過癮"兩個字

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我好喜歡Q媽的這一道料理,首推新手必學,這次ㄚ曼達沒有用煎的喔

!直接拌一拌、烤一烤就可以吃囉!

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