DSCN5990  

今天特地買了水餃皮,本來是要包餃子的,忘了今天是禮拜一,肉攤
沒開,所以就索性把水餃皮做成麵,炒好的水餃麵加上一點香料來提
味,真是太棒了!小朋友居然猜不出是水餃皮,還一直說是粄條!

食材

  • 水餃皮 2包
  • 洋蔥 半個
  • 高麗菜 1/3個
  • 紅蘿蔔 適量
  • 香菇 5朵
  • 肉片 100克
  • 醬油 3大匙
  • 適量
  • 少許
  • 七味粉 適量
  • 蒜粒 適量
  • 白胡椒 少許
 

作法

1

水餃皮一切為五

水餃皮一切為五

2

然後將切好的水餃抓散

然後將切好的水餃抓散

3

取一鍋水將水餃皮煮熟後撈起

取一鍋水將水餃皮煮熟後撈起

4

起一油鍋,下洋蔥與香菇片爆香,加入紅蘿蔔絲與高麗菜絲快炒,再下肉片,最後下醬油、水、糖、白胡椒與適量的水,肉片煮熟後再下水餃麵拌勻

起一油鍋,下洋蔥與香菇片爆香,加入紅蘿蔔絲與高麗菜絲快炒,

再下肉片,最後下醬油、水、糖、白胡椒與適量的水,肉片煮熟後

再下水餃麵拌勻

5

今天使用的香料是香料共和國的香料,https://www.facebook.com/#!/welcomSpiceLand?fref=ts
一共有八款香料,喜歡什麼口味就加什麼口味

今天使用的香料是香料共和國的香料

https://www.facebook.com/#!/welcomSpiceLand?fref=ts

6

一共有八款香料,喜歡什麼口味就加什麼口味

一共有八款香料,喜歡什麼口味就加什麼口味

7

我先撒上一點蒜粒~

我先撒上一點蒜粒~

8

再來一點七味粉~~吃起來非常夠味~還有一點點微微芥末的味道~一下子炒水餃麵就充滿了日式風味~~

再來一點七味粉~~

9

吃起來非常夠味~還有一點點微微芥末的味道~一下子炒水餃麵就充滿了日式風味~~

吃起來非常夠味~還有一點點微微芥末的味道~一下子炒水餃麵就充滿了日式風味~~

 

全站熱搜

ㄚ曼達 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()