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上個禮拜，有位龍小姐寄了一些芭樂與梅子罐頭給我，說會給我帶來

好運，所以吃完芭樂之後，今天就來煮個梅子雞湯，讓全家人一起嘗

嘗這個新滋味，也一起好運轉轉轉！

Clip 

食材

  • 土雞 半斤
  • 薑片 數片
  • 麻油 1大匙
  • 高麗菜 1/5個
  • 梅子調味罐 1罐
  • 米酒 50cc.
 

作法

1

麻油熱鍋，爆香薑片，加入雞肉快炒 

麻油熱鍋，爆香薑片，加入雞肉快炒

2

將炒好的雞肉放入鍋，加約2000c.c.的水，50c.c.的酒，與1/5個高麗菜，煮開後轉小火，煮約20~30分鐘

將炒好的雞肉放入鍋，加約2000c.c.的水，50c.c.的酒，與1/5個

高麗菜，煮開後轉小火，煮約20~30分鐘

3

再倒入梅子雞調味罐一罐

再倒入梅子雞調味罐一罐

4

煮開後轉小火，再煮5分鐘就可以囉

煮開後轉小火，再煮5分鐘就可以囉

5

酸酸甜甜好滋味~喝了雞湯~整個人神清氣爽~難怪會轉運喔~

酸酸甜甜好滋味~喝了雞湯~整個人神清氣爽~難怪會轉運喔~

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