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吃菇類對身體很好,前陣子有人說乾著菇營養成粉比新鮮的好,恰巧

家裡有一盒菇神的乾燥菇,分兩次來煮雞湯,讓家人補一下!


(不管新鮮的還是乾燥的~我都好愛)

 

食材

  • 菇神乾燥菇 半盒
  • 土雞 半隻
  • 薑絲 少許
  • 適量
  • 秀珍菇 適量
 

作法

1

這是菇神的乾燥菇禮盒,應該是大姑們去吃飯順便買的喔!裡面有猴頭菇、巴西蘑菇、金針菇、舞菇、杏鮑菇......等等!
http://0425822585.tai-chung.com.tw/?ptype=info

這是菇神的乾燥菇禮盒,應該是大姑們去吃飯順便買的喔!裡面

有猴頭菇、巴西蘑菇、金針菇、舞菇、杏鮑菇......等等!

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2

菇類稍洗一下,泡水

菇類稍洗一下,泡水

3

土雞肉熱水川燙洗淨

土雞肉熱水川燙洗淨

4

煮一鍋水,加入土雞肉與薑絲後煮10分

煮一鍋水,加入土雞肉與薑絲後煮10分

5

再把乾菇連水都加入,還有新鮮的秀珍菇,小火再煮20分後調味

再把乾菇連水都加入,還有新鮮的秀珍菇,小火再煮20分後調味

6

希望大家喝了健健康康沒煩腦~~

希望大家喝了健健康康沒煩腦~~

 

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