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突然好想好想來一碗充滿海味的壽司飯,下班後到黃昏市場物色海味
,最後挑選了自己最愛的鮭魚跟鮭魚卵,準備回家大飽口福!!!
好的食材要搭配鮮美的醬油,我特地使用了淬釀和風醬油露,三種口
味都很棒,搭配海鮮食材可以說是100分!
當醬油露倒入鮭魚壽司飯時,我只想要盡情的扒光它!盡情的享用!

所需時間

10 分鐘

食材 ( 1 人份 )

  • 萃釀干貝和風醬油露 20c.c.
  • 鮭魚生魚片 100元
  • 鮭魚卵 100元
  • 白蘿蔔絲 少許
  • 冰島鱈魚肝 1小塊
  • 白飯 1碗量
 

作法

1

碗內盛上白飯

碗內盛上白飯

2

鋪上滿滿的鮭魚切塊
(買生魚片時可以向老闆買切角的部分~會比較便宜喔)

鋪上滿滿的鮭魚切塊

(買生魚片時可以向老闆買切角的部分~會比較便宜喔)

3

撒上鮭魚卵

撒上鮭魚卵

4

放上白蘿蔔絲與冰島鱈魚肝

放上白蘿蔔絲與冰島鱈魚肝

5

最後淋上淬釀和風醬油露

最後淋上淬釀和風醬油露

6

拌一拌~就可以盡情享受鮮甜的海味囉~~

拌一拌~就可以盡情享受鮮甜的海味囉~~

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