昨天小孩說今天還要吃蝦,所以我跑到市場買了半斤的泰國蝦,還特
別選蝦膏比較豐富的蝦喔!用基本的蔥薑蒜爆香,加點金門高粱嗆一
下,馬上香味四溢,一上桌沒多久,盤子就空空囉!
所需時間
15 分鐘
食材 ( 3 人份 )
作法
1
鍋熱後加入2大匙油,蔥薑蒜入鍋爆香
2
香味出來後,將泰國蝦入鍋炒
3
炒到有點偏紅後,加入酒跟水,將蝦子煮熟,起鍋前下鹽調味
4
簡簡單單~輕鬆上桌
5
喜歡來兩杯的朋友們~乾杯吧~但記住.....開車不喝酒,喝酒不開車喔~~
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