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外面雨好大，所以今天中午就簡單吃，用冰箱裡的一些材料，就可以做

出簡易的日式炒烏龍！用來做點心也不錯喔！麵條也可以換成油麵，一

樣好吃！

食材

  • 烏龍麵 3包
  • 鮮香菇 2朵
  • 紅蘿蔔 1/4條
  • 洋蔥 1/4個
  • 蔥花 適量
  • 蛋 1個
  • 肉絲 100克
  • 日式醬油 適量
  • 鰹魚粉 少許

做法

1  紅蘿蔔、香菇、洋蔥切絲備用IMAG1037-1-1  

2  蛋打散，煎蛋皮，並切絲

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3  肉絲醃一些日式醬油IMAG1036-1-1  

4  起一油鍋，將蔥花與青菜入鍋快炒

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5  再將肉絲下鍋快炒

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6  麵條下鍋，加入3大匙的水與2大匙的日式醬油，快炒

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7  起鍋後再撒一些蔥花就可以囉

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    ㄚ曼達 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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