IMAG1057-1-1  

很多人應該沒有聽過豆筍吧!這也是豆皮製品的一種,因為形狀像筍子,

所以叫豆筍,我第一次吃也是嫁人之後的事了,公公把買來的豆筍拿來燉

當歸,好香好好吃,而且豆筍裡吸滿了湯汁,一口咬下,真的會爆漿,今

天我買了藥膳湯頭,就來做藥膳豆筍吧!

食材

  • 藥膳藥包 一包
  • 排骨 兩斤
  • 豆筍 1盒
  • 米酒 100C.C.
  • 鹽 少許

做法

1  這個就是豆筍啦!要燉之前要先用熱水泡過或是稍微煮

   過,這樣可以煮掉一些油份喔

IMAG1048-1-1  

2  將藥材包放入,小心不要連乾燥劑也丟入

IMAG1047-1-1  

3  排骨與豆筍川燙之後洗淨,放入電鍋中後,再加水與米酒

IMAG1049-1-1  

4  用電鍋蒸,第一次兩杯水,第二次也兩杯水,起鍋後調味即可

IMAG1058-1-1

    全站熱搜

    ㄚ曼達 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()