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我覺得炊飯算是簡單又好吃的料理，有時候不想要煮太多的菜，就可以來

一鍋炊飯跟湯，一家子就可以吃的很開心了！


我今天要煮的時候，婆婆一直叫我煮稀飯就好，等我東西都備好，他才知

道我要放進電子鍋一起煮，煮好後他還是第一個品嘗的呢！沒想到這樣老

人家還可以接受！

 

 食材

  • 南瓜 300克
  • 紅蘿蔔 1/5條
  • 鴻喜菇 1/2袋
  • 肉絲 適量
  • 半天筍 3小片
  • 蝦皮 適量
  • 松井鰹魚粉 1小匙
  • 米 3杯
  • 水 3杯半

做法

1  所有材料切塊切絲洗淨後，起一油鍋，先爆香蝦皮，下肉

   絲快炒，然後把所有材料下炒快炒

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2  米洗淨，上頭放上炒好的食材，倒入三杯半的水與一大匙

   的日式醬油，入電子鍋煮

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3  在煮飯的同時，香味慢慢的飄出，真好吃

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