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大家炒空心菜的時候,都會擔心等到要吃的時候,空心菜就變黑囉!其實有個

小秘方,阿基師說:起鍋前加入一點點檸檬汁,就不怕變黑囉!

食材

  • 空心菜 1把
  • 蒜 2辮
  • 鹽 適量
  • 檸檬汁 少許

做法

1  起一油鍋,下蒜頭爆香,然後下空心菜快炒,可加一大

   匙水幫助軟化,調味後再快炒一下,起鍋前淋上一點點

   檸檬汁就可以囉!

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    ㄚ曼達 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()