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鮭魚比較沒刺，所以我很愛煮鮭魚給孩子們吃，今天用蒸的來料理，加一些

豌豆嬰跟草菇，感覺上也有上館子的Fu，卻只要一個步驟就可以完成！

食材

  • 鮭魚 1片
  • 薑絲 約兩片份
  • 豌豆嬰 少許
  • 草菇 4朵
  • 鹽 適量
  • 米酒 少許

做法

1  盤子擺上鮭魚，放上薑絲，豌豆嬰與草菇，撒上一些鹽

   、米酒調味，電鍋外鍋1杯水，蒸好就ok囉

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魚肉很嫩喔~而且不用怕魚煎焦~~

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