這一瓶老梅膏讓我很驚豔,坦白說我是一個蠻排斥梅子產品
的人,因為梅子產品給我的第一個印象就是酸、鹹,所以這
次廠商請我幫他們試用這個產品,我也擔心我無法勝任,因
為我心中並沒有正確梅醬的味道,但是我還是接受了這個挑
戰。
東西寄來時,我迫不及待的打開老梅膏,嚐嚐看是什麼味道
,沒想到跟我心中的那個刻板印象是不一樣的!微微的酸甜
,並不會有強烈的醋味,應該可以搭配很多不同的食材,所
以我就做了三道不同的料理,希望大家會喜歡!
http://icook.tw/recipes/26612 梅醋叉燒
http://icook.tw/recipes/26639 梅汁排骨
http://icook.tw/recipes/27246 梅汁蒸翅
http://icook.tw/recipes/28084 老梅肉片
如果大家想要更了解"玩梅主義~陳醋老梅膏",不妨上綠能99的
網頁 http://www.gpower99.com.tw/index.php?type=top&arem=104
,試試看這個陳醋老梅膏的美味!
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