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食材
簡介
除了香菇滷豆包之外,我還喜歡吃茄汁豆包,酸鹹酸鹹的豆
包很下飯的!我發現市面上有賣炸豆包跟生豆包,如果買到
生豆包的話,我還是建議大家先把它炸起來,然後再來料理
,會更美味喔!
小撇步
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作法
1 將生豆包先炸好,起鍋擺盤
2 起一油鍋,爆香大蒜跟蔥白,然後下調味料及兩大匙水,
煮開後就可以淋在豆包上,然後再撒上蔥綠
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