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食材

  • 生豆包 6個
  • 蕃茄醬 2大匙
  • 鹽 適量
  • 蒜片 2辮
  • 蔥花 適量

簡介

除了香菇滷豆包之外,我還喜歡吃茄汁豆包,酸鹹酸鹹的豆

包很下飯的!我發現市面上有賣炸豆包跟生豆包,如果買

生豆包的話,我還是建議大家先把它炸起來,然後再來料理

,會更美味喔!

小撇步

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作法

1 將生豆包先炸好,起鍋擺盤

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2 起一油鍋,爆香大蒜跟蔥白,然後下調味料及兩大匙水,

  煮開後就可以淋在豆包上,然後再撒上蔥綠

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