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食材

  • 蛋 3個
  • 麻油 1大匙
  • 薑絲 適量

簡介

天氣開始慢慢變冷囉,秋天悄悄的來了,日夜溫差大,很容

易感冒的!所以我也開始慢慢加一些麻油薑絲料理,悄悄的

幫家人食補!

小撇步

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作法

1 煎三個荷包蛋,起鍋備用

 很愛麻油的朋友,也可以直接用麻油煎蛋

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2 用麻油熱鍋,火不用太大,不然麻油會苦喔!爆香薑絲

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3 荷包蛋回鍋煎一下就可以起鍋囉~~

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4 熱熱的吃最好吃~

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