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食材

  • 鮭魚 2小片
  • 醬油 1大匙
  • 糖 1/8小匙
  • 蔥薑蒜 適量

簡介

每次到竹山姑姑家,總是有好吃的紅燒鮭魚,今天ㄚ曼達也自己

煮來吃,烹飪方式簡單,而且不需要用到油,就有好吃的魚可以

吃喔!

小撇步

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作法

1 先熱鍋,再下魚片,兩面煎熟

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2 下3大匙水、醬油、蒜頭、糖,小火慢煮,每面都約煮5分鐘

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3 起鍋後再撒上薑絲跟蔥花~~下飯的一道魚料理~上桌

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