close
食材
簡介
有了這罐玄米油，我料理就換它接手了，它有「東方橄欖油」的
稱號，每次我看TLC的烹飪節目時，總是看他們大量的使用橄欖
油，而且是用很喜悅的心情來使用，現在換我很開心的使用玄米
油，因為我知道它不會影響我的健康，甚至於讓我更健康！
今天這道甜醬茄子，創意來自於魚香肉醬，但我把他改成甜甜的
口感，孩子們會很喜歡喔！
小撇步
黃金玄米油官網：http://www.healthykitchen.com.tw/products/
味全健康廚房官網連結：http://www.healthykitchen.com.tw/
歡迎加入ㄚ曼達FB粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515
ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/1952
作法
1 茄子切好後先泡水，然後再入熱水川燙
2 這瓶玄米油現在是我的新歡，他就像特級橄欖油一樣，可以
提升我們對油的要求，使用時也讓我們比較沒負擔，用玄米
油熱鍋，下絞肉快炒
3 加入調味料與2大匙水煮熟
5 茄子燙好後先排盤，然後再淋上肉醬，非常下飯喔
全站熱搜
留言列表
