魔羯座女孩~伍怡真

我認識了一個跟我一樣的魔羯座女孩,相信大家都知道魔羯座做什麼都

很龜毛,對自己的堅持很固執,但只要決定的就會努力去做!

 

她叫伍怡真,也是”ㄚ曼達的廚房”中的一員!

 

ㄚ曼達為什麼要特地提到她,當然也是因為社團此次的料理比賽,這次

比賽的協辦單位就是怡真服務的公司。

 

怡真在【匯鮮市集】服務,這個公司創立沒有很久,但是他創立的理念

感動了我!

 

身為家中的採買者,我通常都會去市場或是超市購買海鮮,家中的成員

對海鮮也十分的喜愛,但對ㄚ曼達來說,每每買鮭魚或是鱈魚時,真的

不知道到底新

不新鮮,因為台灣本地沒產這些魚貨,所以這些魚貨也是用冷凍的方式

送貨給魚商,魚商用冰推成的冰磚,卻也只能保存到魚貨的下面,另一

面呢?老實說風吹日曬,曝露在空氣中細菌不免會較多!然後沒賣完的

呢?再冷凍,再退冰,如此一直循環。

 

所以,一些比較高級的魚種,ㄚ曼達會選擇到超市購買!但認識了怡真

之後,我的觀念改變了! 

怡真為了讓大家吃到新鮮的魚貨,從貨源開始篩選,並堅持產品由HACCP

廠處理,這些貨源本身也會有檢驗的報告,但怡真為了確保送到每位消費

者的手中,都是最新鮮且無毒的產品,因此不惜成本,每隔一段時間就會

自動抽樣再送檢一次,因為她放心,我們就能吃得更安心!

 

跟這位認真的魔羯女對話,讓我對她更是欽佩,因為他很努力的想要讓大

家知道這些好東西,讓大家知道她的理念,ㄚ曼達也是慢慢堆起屬於自己

的舞台,怡真也是,所以ㄚ曼達希望大家也能給怡真一個機會,試試看她

的產品,給認真的年輕人一個鼓勵,ㄚ曼達不賣東西,不收酬勞,我相信

怡真,也請大家相信我,希望藉由這次比賽,讓大家更了解到海鮮新鮮無

毒的重要性,也把怡真的理念推廣出去!

 

ㄚ曼達的廚房~照燒鮭魚下巴  http://icook.tw/recipes/30528

DSCN9700  

ㄚ曼達的廚房~賽螃蟹   http://icook.tw/recipes/30671

DSCN9759  

ㄚ曼達的廚房~普羅旺思烤鮭魚   http://icook.tw/recipes/30616

DSCN9732  

 ㄚ曼達的廚房~茄汁鯖魚    http://icook.tw/recipes/30767

DSCN9802  

ㄚ曼達的廚房~金沙魷魚圈   http://icook.tw/recipes/30696

DSCN9750  

ㄚ曼達的廚房~紅燒鯖魚  http://icook.tw/recipes/30761

DSCN9801  

ㄚ曼達的廚房~咖哩白蝦鍋  http://icook.tw/recipes/30968

DSCN9820  

ㄚ曼達的廚房~豆腐鮭魚鍋   http://icook.tw/recipes/30969

DSCN9910  

 ㄚ曼達的廚房~鮭魚下巴雙拼  http://icook.tw/recipes/31188

DSCN9887  

ㄚ曼達的廚房~蜜汁烤花鯧   http://icook.tw/recipes/31470

DSCN0001  

ㄚ曼達的廚房~味噌土魠魚   http://icook.tw/recipes/31685

 DSCN0069  

ㄚ曼達的廚房~紅麴養生白口魚   http://icook.tw/recipes/31997

DSCN0116  

ㄚ曼達的廚房~蒜香白帶魚   http://icook.tw/recipes/32114

DSCN0138  

ㄚ曼達的廚房~豆豉土魠魚塊  http://icook.tw/recipes/32284

DSCN0147  

ㄚ曼達的廚房~多麗魚排佐桔醬   http://icook.tw/recipes/32283

DSCN0102  

ㄚ曼達的廚房~酥炸柳葉魚   http://icook.tw/recipes/32479

DSCN0393  

ㄚ曼達的廚房~白帶魚湯   http://icook.tw/recipes/32717

DSCN0506  

arrow
arrow
    全站熱搜

    ㄚ曼達 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()