涼拌A菜成品1  

食材

A菜 1包

蒜末 1辮量

醬油膏 適量

簡介

A菜的根莖部會有比較多土,所以記得要清洗乾淨,不然可是會

有一股苦味喔!今天ㄚ曼達教大家這個新吃法!很好吃喔  !

小撇步

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作法

1 A菜洗淨切約3公分段(根部洗淨喔) 

 涼拌A菜洗菜

2 起一鍋水將A菜下鍋煮熟撈起

涼拌A菜水煮  

3 撒上蒜末後倒入醬油膏即可上菜

涼拌A菜加蒜末  

4 這種料理方式適合許多種青菜,不妨多加利用

涼拌A菜成品2  

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涼拌A菜成品1  

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