每每看到河粉,就會忍不住流口水,所以今天中餐就來個炒河粉,肉類可以
選擇豬肉或是牛肉,雖然我比較愛牛肉,但因為家中有人不吃牛,所以還是
用了豬肉!
相信大家都吃過泰式、越式的炒河粉,但ㄚ曼達做的是台式的口味喔!全家
大小都可以接受!
食材
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河粉 2盒
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豆芽菜 1包
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洋蔥 半個
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豬肉火鍋片 2盒
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蔥 2枝
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醬油 2大匙
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雞粉 1小匙
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水 適量
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白芝麻 適量
做法
1 起一油鍋,先炒香洋蔥,再下豆芽菜快炒
2 加入豬肉片快炒與調味,水先加三大匙
3 最後加入蔥段跟河粉,煮好後撒上白芝麻,可以多添加一味喔
油油亮亮的河粉,誰受得了呢
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