食材
簡介
電鍋的另一個偉大的功能就是........煮飯,所以ㄚ曼達用了
一些秋意濃厚的食材,來一道鮭魚菇菇炊飯,因為鮭魚先煎過
,再經過電鍋的蒸煮,整個炊飯特別香,一小口一小口慢慢的
品嚐,秋天浪漫的氣氛就圍繞在你的周圍。
小撇步
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作法
1 這是今天買的昆布高湯~剛好可以派上用場
2 米洗好後加入4杯水與昆布高湯
3 鮭魚兩面煎金黃
4 菇類洗乾淨,先鋪在飯上
5 筍子切塊,撒在飯上,並把兩塊鮭魚放上
6 外鍋三杯水,煮好的飯帶有菇香、筍香,另外還有鮭魚的香味
鮭魚取出弄碎,添好飯後,再把鮭魚肉放上~~是不是很和風呢









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