港式飲茶中我最愛的就是蝦仁河粉囉,但是一盤兩片的河粉要價可是不
匪呢!自己在家做,一點點材料就可以做出好多喔!多做幾種口味也可
以在家開"港式下午茶趴"!
用康寶鮮味炒手調味真是方便,是要一平匙,就可以搞定囉!
食材
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河粉皮 2片
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絞肉 100克
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蝦仁 6隻
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蔥花 半枝
做法
1 絞肉與蔥花加入康寶鮮味炒手鰹魚粉拌勻
2 河粉皮切半,然後鋪上一層肉,再鋪上三隻半蝦
3 做好的河粉擺入盤中,大火蒸10分鐘
蒸好的河粉好誘人喔~淋一點醬油跟香油~~真是飲茶的好點心呢!
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