我們家的孩子喜歡吃魚，最愛的就是鮭魚了!!!尤其是鮭魚肚!!那入口即化
的油脂，真是天上美味啊!!!中西式煮法也都合適，宵夜時分，想要來一道
小孩可以吃，大人也可以喝點小酒的點心，我想就這一道焗烤蘑菇鮭魚莫
屬了!!!!
所需時間
30 分鐘
食材 （4 人份）
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洋蔥半個
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鮭魚肚2條
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蘑菇10個
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鮮奶200c.c.
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鹽適量
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九層塔適量
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披薩起司適量
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橄欖油2大匙
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蒜末2個量
作法
1
熱鍋後下橄欖油，爆香蒜末與洋蔥絲
2
蘑菇切成四塊，加入鍋內拌炒一下
3
鮭魚肚切塊，下鍋
4
加入牛奶與九層塔
5
調味後加入披薩起司後關火
6
倒入器皿中，上頭鋪上一些披薩起司，烤箱180度烤20分即可
7
焗烤的過程中飄出濃郁的牛奶味與蒜香，熱熱的吃最好吃喔!!!
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